Name: Valdobbiadene Extra Dry D.O.C.G.
SKU: 707
Price: 1.00 EUR
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Valdobbiadene Extra Dry D.O.C.G.

I nostri vini / Valdobbiadene Extra Dry D.O.C.G.

Uvaggio

100%
Glera

Resa: 135 q/ha

Vendemmia: Settembre. Esclusivamente a mano.

ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti situati nel Comune di Valdobbiadene

ALTITUDINE: 250/300 mt/slm

METODO: Martinotti

VINIFICAZIONE: In bianco con pressatura soffice

PRESA DI SPUMA: 30-40 gg.

AFFINAMENTO in bott: 1 mese

RESIDUO ZUCCHERINO: 16 g/l

GRADO ALCOLICO: 11,5%

Formati disponibili: CARTONE DA 6 BOTT. (BOTTIGLIA -0,75L), Jeroboam - 3L, Magnum - 1,5L, Mathusalem - 6L

COLORE: Giallo paglierino scarico

PROFUMO: Fruttato di mela matura e pesca a pasta gialla, e sentori floreali di rosa e fiore di vite

ABBINAMENTO: Ideale come aperitivo e in accompagnamento a primi piatti delicati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° C

I nostri Valdobbiadene D.O.C.G.