I nostri vini / Valdobbiadene Brut D.O.C.G.
Uvaggio
100%
Glera
RESA: 135 q/ha
VENDEMMIA: Settembre. Esclusivamente a mano
ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti situati nel Comune di Valdobbiadene
ALTITUDINE: 250/300 mt/slm
METODO: Martinotti
VINIFICAZIONE: In bianco con pressatura soffice
PRESA DI SPUMA: 30-40 gg.
AFFINAMENTO in bott: 1 mese
RESIDUO ZUCCHERINO: 8 g/l
GRADO ALCOLICO: 11,5%
Formati disponibili: CARTONE DA 6 BOTT. (BOTTIGLIA -0,75L), Magnum - 1,5L