Our wines / Valdobbiadene Millesimato Extra Brut D.O.C.G.

Grapes

85%
Glera
10%
Bianchetta
5%
Perera
YELD IN KG OF GRAPES PER HA: 135 q/ha
HARVEST: September. Only by hand
Zona di produzione: Vigneti situati nel comune di Valdobbiadene
Altitudine: 250/300 mt/slm
Metodo: Martinotti
Vinificazione: In bianco con pressatura soffice
Presa di spuma: 60-90 gg.
Affinamento: 1 mese
Residuo zuccherino: 3 g/l
Grado alcolico: 11,5%
Available formats: BOX OF 6 BOTT. (BOTTLE -0.75L), Magnum – 1,5L