Shop

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G.

Name: Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G.
SKU: 882
Price: 1.00 EUR
Availability: InStock

Format

Leeren

Artikelnummer: n. v. Kategorie: Unsere weine

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Beschreibung

unsere Weine / Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G

GRAPES:

100%
Glera

YELD IN KG OF GRAPES PER HA: 120 q/ha

HARVEST: September. Only by hand

AREA OF ORIGIN: 107 vineyards situated in a delimited area in Valdobbiadene

ALTITUDE: 250/300 mt/slm

METHOD: Martinotti

VINIFICATION: Off skins by gentle pressing

FOAMING: 40-50 gg.

FINING: 2-3 months

SUGAR RESIDUE: 25g/l

ALCOHOL CONTENT: 11,5 %

Verfügbare Formate: BOX MIT 6 BOTT. (FLASCHE -0,75L), Magnum – 1,5L

COLOUR: Pale straw – yellow

AROMA: Intense, clean and fine with notes of acacia honey and lemongrass and elegant mature fruit base

FOOD MATCHING: As aperitif, or even better at the end of the meal

BOTTLE SERVING TEMPERATURE: 6° C

Unsere Valdobbiadene D.O.C.G.

Zusätzliche Informationen

Format	BOX MIT 6 BOTT. (FLASCHE -0,75L), Magnum – 1,5L, Jeroboam – 3L, Mathusalem – 6L
TIPOLOGIA	Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
UVAGGIO	100% Glera
RESA	120 q/ha
ZONA DI PRODUZIONE	107 ettari situati nel Comune di Valdobbiadene, zona tra San Pietro, Santo Stefano e Saccol
ALTITUDINE	250/300 mt/slm
METODO	Martinotti
VINIFICAZIONE	In bianco con pressatura soffice
PRESA DI SPUMA	40-50 gg
AFFINAMENTO in bott	1 mese
RESIDUO ZUCCHERINO	25g/l
GRADO ALCOLICO	11,5 %
COLORE	Giallo paglierino scarico
PROFUMO	Intenso, pulito e fine con note di miele d’acacia ed erba limoncina con elegante fondo di frutta matura
ABBINAMENTO	Come aperitivo morbido, anche se la sua rara delicata fragranza lo rende adatto soprattutto a fine pasto
TEMPERATURA DI SERVIZIO	6° C

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G.

Beschreibung

Unsere Valdobbiadene D.O.C.G.

Zusätzliche Informationen

Valdobbiadene Millesimato Dry D.O.C.G.

Valdobbiadene Gran Cuvèe ERGI Extra Dry D.O.C.G.

Valdobbiadene Extra Dry D.O.C.G.

Valdobbiadene Brut D.O.C.G.

Nani Rizzi

Wo wir sind

Folge uns

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G.

Beschreibung

Unsere Valdobbiadene D.O.C.G.

Zusätzliche Informationen

Ähnliche Produkte

Valdobbiadene Millesimato Dry D.O.C.G.

Valdobbiadene Gran Cuvèe ERGI Extra Dry D.O.C.G.

Valdobbiadene Extra Dry D.O.C.G.

Valdobbiadene Brut D.O.C.G.

Nani Rizzi

Wo wir sind

Folge uns