Valdobbiadene Superiore Gran Cuvèe Ergi Extra Dry D.O.C.G.

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• WEINSORTE: Valdobbiadene Superiore Spumante Gran Cuvèe ERGI Extra Dry Kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung
  HERSTELLUNGSVERFAHREN CHARMAT
  UVAGGIO: 90% Glera, 10% Perera, Zuccheri riduttori 1,60 g.l
  ANBAUGEBIET: Landgut Pareda Folie F 13 H 3.594.5
  HÖHENLAGE: 250-300 m ü.M.
  ANBAU: Traditionell
  WEINHERSTELLUNG: Um ein hochqualitatives Produkt zu erlangen und nach der strikt per Hand gemachten Weinlese wird die Weinherstellung von diesen Trauben durch eine Kaltaufweichung durchgeführt
  ALKOHOLGEHALT: 11,5 %
  FARBE: Zart Strohgelb
  AROMA: Intensiv nach reifem Apfel und leicht blumig
  ANLASS: Ideal als Aperitif
  SERVIERTEMPERATUR: 5°-7° C